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電加熱油炸機

油炸機廣泛用于油炸食品加工企業,適應用于肉類、水產、蔬菜、面食、休閑食品、調理食品、堅果類、薯類

油炸機廣泛用于油炸食品加工企業,適應用于肉類、水產、蔬菜、面食、休閑食品、調理食品、堅果類、薯類等油炸食品加工企業。 油炸機以電加熱或燃氣為加熱能源,自動出料,可根
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產品介紹

 

油炸機廣泛用于油炸食品加工企業,適應用于肉類、水產、蔬菜、面食、休閑食品、調理食品、堅果類、薯類等油炸食品加工企業。

    油炸機以電加熱或燃氣為加熱能源,自動出料,可根據產品的不同選擇增加自動攪拌功能,保證食品炸制的均勻性,防止產品間的粘連,操作簡單,采用全油或油水混合技術。整機采用優質不銹鋼制作加工,堅固耐用。采用智能數字顯示溫控器,方便實用,自動控溫,有效分離劣質油,安全易清洗維修方便。自動出料,實現了自動化生產,節省了大量人工,操作性能穩定。

 設備特點 

1、該設備采用獨特的水油混合油炸工藝,延長換油周期。

2、產量大、耗能低、自動過濾、通用性強、油煙排放量小、功率增長一倍,能耗降低一倍,適合于批量生產。

3、自動攪拌:保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產品則采用拍打式攪拌;易沉底的產品則采用刮底式攪拌。

4、自動控溫:有效控制產品的炸制時間,避免了因疏忽而將產品炸糊的現象。

5、 自動上料:避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅果類等)原料時,力度不勻而將油濺出燙傷工人的現象,保證操作者的安全。

6、自動出料:減輕了工人的勞動強度,保證了炸制時間的一致性

7、自動過濾:本機采用油水混合的油炸工藝,在炸制過程中食品中所產生的殘渣自動過濾到水中,保持油面的清潔,所炸產品顏色鮮艷,更有食欲感。

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