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煤氣天然氣加熱油炸機

設備介紹 : 隨著油炸食品越來越多的被人們認可,有的客戶自己想小投資,做點油炸食品生意。根據這一市

設備介紹 : 隨著油炸食品越來越多的被人們認可,有的客戶自己想小投資,做點油炸食品生意。根據這一市場需求,諸城卓爾食品機械現推出電加熱半自動油炸機 。 電加熱油炸機廣泛
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產品介紹

 

 

 

設備介紹
    隨著油炸食品越來越多的被人們認可,有的客戶自己想小投資,做點油炸食品生意。根據這一市場需求,諸城卓爾食品機械現推出電加熱半自動油炸機 。

     電加熱油炸機廣泛用于油炸食品加工企業,適應用于肉類、水產、蔬菜、面食、休閑食品、調理食品、堅果類、薯類等油炸食品加工企業。以電為加熱能源,人工進出料,操作簡單,操作工人勞動強度小,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產品質量、產量,延長貨架期。
     設備精良,易學易懂,是中小型食品加工企業的首選機型,深得用戶信賴。 可根據客戶工藝要求加工定做,型號不同,價格不同?;隊」?!

油炸機的特點:

1.整機采用進口優質不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。
2.采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。
3.采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
4.采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。
5.采用分區控溫,有效分離劣質油,炸制多種食品互不串味,一機多用。
  設有超溫?;ぷ爸?,讓您放心使用。

6.本機裝有先進的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調節。抑制因高溫而遭成的油的過氧化酸化。
可根據客戶要求加工定做。卓爾機械,設備精良,品質保證。
油水混合技術優點:

1、巧用原理,油不變質
利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題。

2、提高品質、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現象),提高了產品品質,延長了貨架期。

3、節省炸油,利于環保
本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要,隨意調節的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。


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